菓子工房みのりづき

焼き菓子・ギフト・ケーキの専門店 東京都小平市 菓子工房みのりづき

*焼き菓子・ギフト・ケーキの専門店です*
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生ケーキ

ショートケーキ
¥400

  ショートケーキ  

当店自慢のしっとりしたスポンジに、コクと甘みのある赤肉メロンを2段サンドしました。

チーズケーキ
¥360

  チーズケーキ  

フランス産、KIRIのクリームチーズを使った、なめらかでコクのある焼きチーズタルト。
オープン以来変わらないレシピで作っています。

クラシックショコラ
¥360

  クラシックショコラ  

甘さ控えめのどっしりとした焼きチョコレートケーキに、生クリームをのせました。

モンブラン
¥450

  モンブラン  

アーモンドを加えたしっとり重めのスポンジで栗を巻き込んだロールケーキの上に、和栗のクリームを絞った贅沢な一品。

サバラン
¥420

  サバラン  

オレンジ&リンゴジュースをベースに、ラム酒を加えたシロップに漬けこんだイースト生地をたっぷりのカスタード&生クリームにのせました。
ちょっと他では味わえない、クリーミー&ジューシーなサバランです。

スカッチ
¥400

  スカッチ  

香ばしいナッツ味のバタークリームケーキ。
スポンジにも2種類のナッツを使い、しっとりさと食感を出しています。
当店のバタークリームは、油脂はバター100%。さらに牛乳や卵黄を加える事でアイスクリームのようなコクと軽さを出しています。
常温に戻して、柔らかい状態で召し上がって頂きますと、より香りが引き立ちます。

チョコムース
¥450

  チョコムース  

濃厚チョコムースの中に、トロ~っととろけるクレームブリュレとカリカリのアーモンドを閉じ込めました。
色々な食感も楽しめる、オープン当時からの人気商品です。

ぶどうのクリームタルト
¥450

  ぶどうのクリームタルト  

カスタードソースを流して焼いたクリームタルトに、皮ごと食べられて甘みの強いナガノパープルを盛りつけました。

デラックス
フルーツプリン

¥500

  デラックスフルーツプリン  

プリンを丸ごと1個と、色々なフルーツを盛り合わせたスペシャルケーキ。
(写真が間に合わず、以前のものです。さらにゴージャスになりました!)

ぶどうゼリー
¥380

  ぶどうゼリー  

果汁100%のぶどうジュースで作ったゼリーと、さわやかな甘さのシャインマスカットを盛り合わせました。

コロネ
¥210

  コロネ  

サクサクのパイにカスタード&生クリームのシンプルな美味しさです。
ファン急増中!

カスタードプリン
¥190

  カスタードプリン  

プルンとした食感のスタンダードプリン。
コクのある卵を使っています。

ポムドテール
¥120

  ポムドテール  

ケーキの切れ端やクリーム、フルーツを丸めたソフトなケーキ

おやつロール
¥700

  おやつロール  

ふんわり軽く、しっとりと焼き上げたスポンジに、口どけのよい生クリームをたっぷり巻き込んだシンプルなロールケーキ